Pojęcie „dobrej kawy” jest mocno subiektywne, co jednak nie oznacza, że nie można wskazać obiektywnych kryteriów oceny jakości napoju. Każdy z nas ma własne preferencje w tym zakresie. Jedni wolą kawę o bardzo intensywnym aromacie, mocno paloną i o niewielkim stopniu kwasowości, inni natomiast celują w kawy stosunkowo lekkie, deserowe, na przykład kultowe macchiato. Niezależnie od tego, jaki napój Ty wybierasz, to na naprawdę dobrą kawę w Katowicach wpadnij do kawiarni Kafej. Sprawdź, co decyduje o wyjątkowości kaw serwowanych w naszym lokalu.
Tylko najlepsze ziarna
Do kawiarni przychodzi się po to, aby doświadczyć smaku, jakiego z różnych powodów nie uzyskamy we własnej kuchni. W Kafej doskonale o tym wiemy, dlatego proponujemy naszym gościom wyłącznie kawę klasy premium, sprowadzając ziarna speciality z najodleglejszych zakątków świata, w tym z Brazylii, Gwatemali, Kolumbii, Etiopii czy Kostaryki.
W naszej kawiarni napijesz się kawy przyrządzonej z ziaren, których nie da się kupić w zwykłym dyskoncie czy markecie. Są to ziarna najwyższej jakości, zawsze świeżo palone, dzięki czemu jesteśmy w stanie wydobyć ich najlepsze walory smakowe i przenieść je do gotowej kawy.
Profesjonalizm baristów
Nawet najdroższe ziarna niewiele znaczą, jeśli osoba przyrządzająca kawę nie potrafi wykorzystać ich potencjału. Pod tym względem jesteśmy w 100% pewni umiejętności naszych baristów. Dlaczego? Ponieważ zatrudniamy najlepszych fachowców w tej branży.
Nasi bariści są nie tylko znakomitymi rzemieślnikami, ale też pasjonatami kawy, którzy mają głowy pełne pomysłów, wykazują się kreatywnością i są w stanie przyrządzić kawę o indywidualnym charakterze.
Zamawiając kawę powiedz naszemu bariście, czego od niej oczekujesz, a otrzymasz taki napój, którego smak z pewnością wywoła szeroki uśmiech na Twojej twarzy.
Naszym baristom oczywiście pomaga najwyższej klasy sprzęt, który daje szerokie pole do popisu w zakresie osiągnięcia oczekiwanego efektu smakowego czy mocy napoju.
Szeroki wybór kaw – każdy znajdzie coś dla siebie
W kawiarni Kafej jesteśmy ortodoksyjni wyłącznie w zakresie jakości serwowanej kawy – tutaj nie uznajemy żadnych kompromisów. Jesteśmy natomiast bardzo otwarci na nowe smaki, aromaty i formy podawania kawy, dlatego jeśli klasyczne espresso czy americano już Ci się znudziło, to śmiało wpadnij do naszej kawiarni i daj się pozytywnie zaskoczyć.
W Kafej serwujemy najróżniejsze rodzaje kawy, w tym oczywiście:
- Espresso i espresso doppio;
- Ristretto (nieco mocniejsze espresso);
- Cappuccino;
- Macchiato;
- Lungo;
- Mocha;
O najpopularniejszych rodzajach kawy czytaj też w osobnym artykule na naszym blogu.
Wpadnij na dobrą kawę w Katowicach do kawiarni Kafej
Nasza kawiarnia serwuje prawdopodobnie najlepszą kawę w Katowicach, o czym możesz się przekonać sprawdzając opinie o Kafej. Nasi goście wyjątkowo cenią sobie zarówno jakość podawanych napojów, jak i wypieków i innych słodkości prosto z manufaktury cukierniczej Słodki Kafej. Wielkim atutem naszej kawiarni jest również niepowtarzalny klimat miejsca.
Kawiarnia Kafej mieści się przy ulicy Chorzowskiej 5, a więc bardzo blisko ścisłego centrum Katowic. Wpadnij do nas o dowolnej porze, również o poranku, aby np. zjeść pożywne śniadanie – w menu mamy dania mięsne, jajeczne, wegetariańskie czy wegańskie. Co ważne, śniadania serwujemy w formule all day breakfast, dlatego nie musisz być rannym ptaszkiem, aby zacząć dzień od znakomitego, jakościowego posiłku.
Sprawdź polecane zestawy śniadaniowe, na które szczególnie warto wpaść do kawiarni Kafej w Katowicach.
Wiesz już, dlaczego na dobrą kawę w Katowicach warto wybrać się właśnie do naszej kawiarni. Jesteśmy przekonani, że na jednej wizycie się nie skończy i zostaniesz naszym stałym gościem.
Zajrzyj też do innych artykułów na blogu, w których m.in. podpowiadamy, które miejsca w Katowicach warto zobaczyć oraz wyjaśniamy, dlaczego kawa i ciasto to wręcz idealne połączenie.